Kapiteinkoek bootjes

Deze week vond ik in de rugzak van de kleuter naast een lege broodtrommel ook de traktatie van één van zijn collega kleuters. Een zogenaamd uitdeelzakje, een klein, vrolijk gekleurd plastic zakje waar men de uit te delen waar in kan stoppen. En in dat uitdeelzakje zaten 2 losse snoepjes, 1 pakje Sultana’s, 2 kleine uitdeelzakjes met gummibeertjes (ook snoepjes) en 1 klein opschrijfboekje. Ben ik nu een aanstellerige moeder als ik dat wel wat veel vind? Begrijpt u me vooral niet verkeerd, ik vind snoep bij trakteren niet echt erg. Sylvia Witteman schreef daar ooit een geniale column over "Stel, er zitten 24 kinderen in de klas en ze krijgen bij iedere verjaardag een snoepje. Dat betekent dat ze 24 keer per jaar een snoepje krijgen op school. Is dat erg? Nee toch?" Dusch. Het gaat me niet om het snoep an-sich. Ik krijg het gevoel dat een traktatie voor kleuters alsmaar meer, groter, duurder en spectaculairder moet zijn. En ik begrijp ook wel dat niet iedereen zelf traktaties wil fröbelen. Gelooft u mij, ik begrijp dat heel goed, het fröbel-gen, dat weldegelijk in mijn familie zit, heeft mij ernstig overgeslagen. Ik word serieus al zenuwachtig als ik aan fröbelen denk. Maar dat is toch geen reden om dan die arme kleuters maar omver te gooien met stapels snoep? Of spectaculairder, de heliumballon en bellenblaas die hij gisteren mee naar huis kreeg?
Onze arme kleuter moest het op zijn eigen verjaardag doen met bootjes van Kapitein koek. Door hemzelf gefröbeld.

Kapiteinkoek bootjes
zoveel kapiteinkoek reepjes als er kinderen zijn (voorverpakte ontbijtkoekreepjes)
zoveel spekjes als er kinderen zijn
zoveel satéprikkers als er kinderen zijn
gekleurd papier (knip er zoveel driehoeken uit als er kleuters zijn, ongeveer 12 bij 5 cm)
1 kleuter

Laat de kleuter op elk driehoekje (zeil) zijn leeftijd en naam schrijven. Doe hem voor hoe hij een bootje kan maken door de prikker eerst door aan de onder en bovenkant door het zeil te prikken (of rijgen) en vervolgens door het spekje (kajuit) en de kapiteinkoek (boot) te prikken. Laat de kleuter zoveel mogelijk van de bootjes zelf maken. Voilá. Een traktatie!

Speculaasjes

Het is u vast niet ontgaan dat de goedheiligman weer in het land is. En dat levert in dit huishouden fikse stress op. Allereerst natuurlijk omdat het bij onze kleuter niet eens opkomt dat je in Sinterklaas kunt “geloven”, Sinterklaas is gewoon. Met twee keer in de week schoen zetten, intocht, rommelpieten op school en een groots feest op het werk van mijn lief hebben we het er maar druk mee. En dan heb ik het nog niet gehad over pakjesavond volgende week en het Sinterklaasjournaal. Het Sinterklaasjournaal volgt u toch wel allemaal? Met Dieuwertje Blok? Dat de sleutels van het pietenhuis kwijt zijn en dat nu de pakjeskamer niet open kan en dat het dus maar de vraag is of er wel kadootjes zijn op pakjesavond? Spannend hoor!
En natuurljk is er ook grotemensenstress: na pakjesavond volgende week, als de kinderen uitgeput in bed liggen, begint het grotemensenfeest. Met kadootjes en gedichten voor iedereen en een surprise voor één uitverkorene. En dat betekent dus dat wij kadootjes shoppen voor de kinderen en voor het grotemensenfeest. En terwijl ik dit schrijf zou ik eigenlijk aan het gedicht voor de moeder van mijn lief moeten werken. En ik heb nog geen enkel idee wat ik met de surprise moet beginnen. Dusch. Geen tijd voor gezellige onderonsjes. Als u nu even speculaasjes gaat bakken schrijf ik nog even een gedicht.

Speculaasjes
250 gr bloem
1½ theelepel bakpoeder
120 gram donkere basterdsuiker
1½ theelepel speculaaskruiden (of koekkruiden)
175 gram roomboter, in kleine blokjes
50 gram amandelen

Meng bloem, bakpoeder, suiker en kruiden in een kom. Voeg de bloem toe, en kneed tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plastic en laat het in de koelkast rusten. Minstens een half uur, maar liever langer. Verwarm de over voor op 175 graden. Rol het deeg ui, steek er vormpjes uit en leg op elk speculaasje een amandel. Bak de koekjes een kwartier tot twintig minuten, op bakpapier, in het midden van de oven. Op het rooster laten afkoelen en opeten.